保证市场供应 新年首批中央储备冻牛羊肉即将投放
发布时间: 2020-01-10 来源: 天鹏集团
1月9日，商务部召开了2020年首场发布会。发言人高峰就中央储备肉一事表示，随着春节的临近，肉类消费逐渐进入旺季，为了切实增加节日期间的肉类市场供应，商务部会同相关部门开展了第6批投放中央储备冻猪肉2万吨的工作。同时，各地加大了地方储备肉的投放力度。这是今年以来第二次向市场投放冻猪肉——1月3日已投放3万吨。
当天华储网发布《关于2020年1月中央储备冻牛羊肉出库投放竞价交易有关事项的通知》，出库竞价交易挂牌0.3万吨（具体以实际挂牌为准），交易和投放范围为北京、内蒙古、西藏、甘肃、青海、宁夏和新疆7个省（区、市）的本地区企业。交易时间1月11日13:00-16:00。这是2020年首批中央储备冻牛羊肉投放，照顾了少数民族地区的饮食习惯和消费需求。
高峰表示，下一步，商务部将会同有关部门，进一步加大中央储备肉投放力度，指导地方和企业加强产销衔接，加快储备肉分割、加工、销售等工作进度，切实增加终端市场的供应，鼓励引导企业按照市场化原则，积极拓展货源渠道，扩大猪肉进口，全力保障节日期间肉类市场的供应。
保障肉类供应、稳定市场价格是关乎民生的大事。据商务部监测，上周（2019年12月30日至2020年1月5日）全国食用农产品市场价格比前一周上涨0.9%，生产资料市场价格比前一周上涨0.3%。肉类价格不同幅度上涨，其中猪肉、牛肉、羊肉批发价格分别为每公斤45.39元、67.87元和63.29元，分别上涨3.5%、0.2%和0.2%。相信此次冻牛羊肉的投放可以缓解价格紧张。
