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生猪屠宰厂不达标将被取消定点屠宰资格

发布时间: 2012-10-09来源: 天鹏集团
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近日,市“菜篮子”工程建设领导小组在全市部署开展了“强化畜禽屠宰监管,确保肉品质量安全”专项整治行动。7月26日,记者从市商务局获悉,此次专项整治从7月下旬开始至12月底结束。

  据介绍,此次开展的畜禽养殖环节专项整治,主要强化生猪(牛、羊)和活禽等畜禽防疫和产地检疫,加强畜禽养殖场(户)的疫病防控和用药用料监管、宣传,建立畜禽质量不安全地区警示和违规经营者“黑名单”制度,严厉打击滥用抗生素、教唆和使用瘦肉精等禁用化合物以及宰杀、经营、运输无检疫证明、检疫不合格的畜禽或者病死畜禽非法行为。严厉打击私宰、注水或注入其他物质、提供违法场所设施及出借转让、冒用伪造定点屠宰证牌等违法行为,涉嫌犯罪的,将依法追究刑事责任。推行畜禽屠宰企业信用分级管理,强化定点屠宰监管,严格屠宰检疫,对违反屠宰操作、肉品品质检验、无害化处理等规程规定的,将依法严肃惩处。开展生猪屠宰厂(点)清理整顿,迁建或关闭不符合设置规划的生猪屠宰点,达不到规定条件标准的生猪定点屠宰厂(点),将被取消定点屠宰资格

 2010-07-27