冻品、干货调味品市场经营户食品安全，消防安全培训

发布时间: 2018-05-15    来源: 天鹏集团

 

4月，食品商城组织冻品、干货调味品市场和精品区的经营户分批在公司第5会议室进行食品安全，消防安全培训。此次培训，请来了梁溪区市场管理监督局广益分局的杨顺文局长和公司首席质量官食安监督中心的蒋立凤主任、物业分公司的周建华主任主讲授课。食品安全和消防安全与经营户的日常运营息息相关，蒋主任深入浅出的以经营户的视角，教授大家如何保护自己的权益，强调日常索证索票的重要性。周主任则以真实的案例，讲述了火灾造成的危害和注重日常消防安全的重要性，并教授了大家突遇火灾的逃生方式和应对方式。

    通过本次培训，市场经营户们对食品安全、消防安全的重要性有了进一步的认识，减少了对于日常索证索票工作的抵触情绪，促进了市场的规范化管理。