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天鹏积极应对台风“温比亚”,确保无锡市场肉类荤食品供应


 受台风“温比亚”影响,江苏大部分地区出现狂风暴雨天气,71710:00起江阴大桥、苏通大桥实施特级管制(道路封闭),从苏北调运到天鹏的猪肉交通受到严重影响。面对突发情况,无锡天鹏菜篮子工程有限公司紧急启动灾害性天气下的市场安全保供应急预案,召开紧急会议,要求克服一切困难,努力确保无锡市民菜篮子荤食品供应。具体措施:

 1、加强生猪及鲜肉货源组织和调运,千方百计保证鲜肉供应量。通过通讯联系等手段,长线从山东、安徽、浙江等生猪货源基地组织货源;短线则从苏中地区泰兴、海安、宜兴等地进行补给。并密切加强与生猪代宰户和猪肉供货商的信息沟通,第一时间掌握货源行情,切实做好各项服务工作。目前货源基本落实,确保天鹏猪肉批发交易市场白条肉成交2500头以上,活猪现宰600头左右,以保障无锡市场猪肉供应量和价格的相对平稳。

 2、启动市场滚动储备。充分发挥公司预冷库的优势,启动销一备二的非常措施,品种包括鲜猪肉、牛肉猪肉类冻品、品牌调理品等,我公司的营销公司现销货源储备保持在30吨左右,在任何情况下确保天鹏百家门店及工矿、企事业集伙单位肉类荤食品供应不脱销、不断档,价格保持相对平稳。

 3、增加天鹏冷库储存的其它荤冻食品供应力度。目前天鹏冷库储存有冻猪肉1300吨、牛肉500吨、调理品3200吨、水产1600吨、禽副产品6500吨,猪副产品600吨,总计1.37万吨,这些冷冻类荤食品与鲜猪肉供应互为补充,以丰富和调节非常时期市场荤食品供应。

 天鹏承诺在任何情况下努力做到确保我市肉类荤食品市场供应数量稳定、价格相对平稳、质量安全放心。 

 

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