生猪电子交易是指将生猪规模养殖场(户)、屠宰加工企业、交易中间人、中介组织等生猪生产销售各环节,整合到一个平台上,实现发现价格、套期保值,达到平抑生猪价格波动、保障养殖者利益的效果,从而降低养殖户风险、锁定利润。同时,可以借助电子交易平台将我市生猪推向全国市场,保证全市生猪生产健康、稳定地发展。
据了解,本次合作我市由北林区牵头,并带动肇东、兰西、望奎,实现生猪现期交易和中远期交易。这4个县(市、区)共有养猪专业户4.1万户,养殖厂、大型猪厂3000多个。目前,我市已有30多家生猪生产企业、加工企业在“中国生猪电子交易中心”网上办理了开户手续。
本次合作双方将共同制定我市区域生猪电子商务发展战略与发展规划、组织对我市规模以上猪场进行认证并分批进行生猪电子商务的培训、设立指定交收点、推动省内外产销市场的对接工作等。双方的合作将使生猪生产者、加工和流通企业最大程度规避市场风险,促进生猪的品种改良、规模化与标准化养殖和猪肉深加工产业化的进程。