陕西肉价仍有上涨空间

    猪肉价格今冬明春仍有上涨空间

    记者今天（21日）从省政府召开的“保证市场供应、有效平抑物价上涨”的新闻通气会上了解到，陕西是全国生猪主产区之一，除省内消费外，每年还可向省外调出生猪300万头左右。今年4月以来，生猪价格见底后持续攀升预计今冬明春仍有上涨空间，但市场总体货源充足，供应不会发生大的问题。

    极端天气可能增加影响市场供应

    记者还了解到，全省城乡居民蔬菜年消费量约为1100万吨。今年我省蔬菜产大于销，但由于产销间存在品种结构与季节上的矛盾，全年仍需从省外调入蔬菜300万吨。尤其是今年11月份至明年4月份冬春季蔬菜生产淡季，城镇市场供应量的70%以来要来自南方主产省区。

    陕西省商务厅综合分析今年蔬菜生产供应情况判断，今冬明春我省蔬菜产销关系趋紧，原因有这样几个方面，一是南方主产区因灾推迟播种；二是据省气象部门预测，今冬明春我省出现极端天气的可能性明显增加；三是城镇居民、集体伙食单位普遍不再冬储大路菜；四是近期柴油供应紧张影响正常调运。

    省市两级充足储备可保证随时动用

    同时，经陕西省政府同意，我省建立了4000吨肉、500吨食堂的省级储备，并相应建立了储备肉应急投放网络，落实了省级蔬菜等重要副食品应急保障资金1000万元。有关大中城市还建立了4075吨肉、1000吨食糖的地方储备，数量充足、质量合格，可保证随时动用。