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低价格、高产本正严重危害印度家禽业


连续三个月来,印度家禽产品价格下跌,而生产成本不断上涨,这已引发了一系列问题。农民每生产一枚鸡蛋便会损失约65派沙(0.01美元),而生产每公斤活禽的损失则高达8-10卢比(0.18-0.23美元)。

数据显示,印度每天生产1.803亿枚鸡蛋,每枚鸡蛋的生产成本为2.5卢比(0.06美元),而其销售价格甚至比成本还低60派沙。来自Kohinoor孵化场的Kohinoor Hatcheries博士称,由于市场低迷,家禽产业每天会损失9000万卢比(约203万美元)。

肉鸡生产成本也有所提高,达到58卢比/公斤(活体重)(约合1.31美元),而养殖者平均每公斤的售价为50卢比(1.13美元)。印度每天肉鸡产量为700万只,肉鸡行业现在每天损失70万卢比(1.57万美元)。Rao表示,3月24日活禽的鸡肉价格为每公斤84卢比(1.89美元),而到了4月14日这一价格已经锐减至43卢比(0.97美元),几乎只是原先的一半。他同时表示,今年夏天鸡肉价格下降是周期性的,但是今年下降的幅度却非常大。

家禽行业称,饲料成本,尤其是玉米成本的增加导致家禽生产成本大幅增加。玉米现在的价格是每一百公斤(即100磅)1350卢比(30.41美元),两年前的价格在每一百公斤700卢比(15.77美元)到800卢比(18.02美元)之间。其他饲料,如大豆,两年前的价格是每一百公斤900卢比(20.28美元),现在大豆的价格在2400卢比(54.07美元)与2600卢比(58.57美元)之间。

印度家禽业每年需要1400万吨玉米,玉米的需求量以每年24%的速度增长。印度2010-2011年度玉米生产总量预计达2023万吨。SR孵化场的G. Ranjith 博士称,印度国内对于玉米的需求旺盛,但同时因干旱导致玉米播种面积减少,加之农民转种棉花以及出口市场过热等原因使得玉米价格一直居高不下。 印度安德拉省家禽协会呼吁政府降低目前15%的玉米出口税,同时扩大玉米和大豆的出口量,以此达到降低饲料和生产成本的目的。


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