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猪肉价格逼近今年最高点


据省商务厅介绍,5月18日到24日期间,我省生活必需品价格总体运行平稳,猪肉价格继续上涨。

受猪肉生产周期性影响,生猪存栏量整体减少,猪肉价格恢复性上涨,今年以来我省猪肉价格呈现U型走势,本期猪肉批发价20.14元/公斤,环比上涨0.4%,基本接近年初最高点20.26元/公斤。超市零售均价和农贸市场零售均价环比分别上涨0.3%和0.1%。蔬菜价格季节性下行,本期批发均价3.73元/公斤,再创今年新低。

基于猪肉市场供求趋紧局面预测,价格后期或继续上升,但随着气温不断上升,猪肉进入需求淡季,受此制约,猪肉价格上涨幅度有限。蔬菜价格或将进一步下降。


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