发现问题蔬菜和猪肉将自动报警

今后，武汉市民买菜买肉会更加放心。昨日，该市肉类蔬菜质量安全追溯体系建设工作领导小组宣布，将建立肉类蔬菜流通追溯管理平台，市内大型超市和150家标准化菜场销售的肉、菜全部要配上“电子身份证”，并将信息上传到管理平台，一旦发现农药残留超标蔬菜和问题猪肉等，平台将自动报警，不让问题食品流向百姓餐桌。市民买菜时，只需用手机APP扫描“电子身份证”上的二维码，菜品的生产流通信息就会一目了然。

从田间到餐桌肉菜流通全程均被记录

前日，楚天都市报记者在武昌白沙洲肉品批发市场看到，一些打着蓝标的猪肉源源不断运到这里，再销往武汉城区各大菜场和超市。

这些猪肉从哪里来？市场负责人拿出一摞检疫合格证明，上面标注着货主姓名、产地、数量、兽医、检疫时间等信息。此外，猪肉销往哪里、经销商姓名等交易信息，也会一并登记。

作为武汉首家肉品体系追溯示范点，白沙洲肉品批发市场会将猪肉的上述所有信息录入系统，上传到武汉市肉类蔬菜流通追溯管理平台。

以上只是武汉肉类蔬菜质量安全体系的一个缩影。昨日，武汉市食品药品监督管理局负责人介绍，按照要求，该市将用三年时间，建成全市肉类蔬菜流通追溯管理平台。