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让市民春节吃得放心 合肥严查“瘦肉精”猪肉


为保证春节期间畜产品的质量,合肥市畜牧水产局将严管猪肉安全,凡是生猪在“瘦肉精”等违禁药物尿样抽检时,筛查呈阳性的一律禁止出栏。

  合肥市畜牧水产局要求,由于春节期间畜产品上市量和需求量逐步增大,各地必须严格执行产地检疫申报制度,对申报检疫的畜产品,一律到场、到户或到指定地点现场按程序实施检疫。严禁“隔山开证”或为不具备出证条件的畜产品出具检疫合格证明,严禁将检疫证明交协检员或他人出证等。生猪要按照一定比例进行“瘦肉精”等违禁药物尿样抽检,凡抽检筛查呈阳性的要禁止出证,禁止出栏;阳性样品送省兽药饲料监察所复核,确认为阳性的,要按有关规定进行处理。

  屠宰检疫环节全面实行驻场检疫,在宰前进行“瘦肉精”抽样监测,全程同步检疫,每头猪都必须进行检疫,不漏检,不误检。对产地检疫、屠宰检疫中检疫不合格动物和动物产品一律出具《无害化处理通知单》并监督进行无害化处理,严防流入市场。


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