食品检查走进李村大集 学会辨别猪肉

　关注眼见为“食”，还有一周时间就要过年了，每到这时候，可以说是进入选购年货的最高峰，尤其李村大集，人就更多了，明天是腊月二十二，往年这个大集将迎来节前的最高峰，为了保证大家在大集上能买到放心的食品，今天眼见为“食”记者就跟随李沧食药执法人员一起走进而来李村大集。

　　执法人员介绍说，都说李村大集明年要搬进位于重庆路的室内市场，但是，没搬前对这些猪肉摊位的管理跟超市里是一样的。所有的猪肉进货时都要附带着检疫证明，而这些证明必须要在摊位上公示，而这家摊位，进货证明是昨天的，今天的自称没带。

　　为了防止摊位间串货，防止有注水肉的出现，执法人员还带来了快速检测设备，短短几秒钟就能查个究竟。除了猪肉，集市上的小零食摊位销售也很火爆，糖果饼干随时可见，执法人员一来到这里就发现了问题。

　　散装甜点没有任何遮盖，对外销售，存在安全隐患，执法人员责令其现场整改。随后，执法人员又来到了水发产品摊位，很多人吃饭讲究色香味俱全，可水发产品并不是越白越好。