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为确保无锡天鹏食品质量安全放心,天鹏在全省同行中做到了十个率先:

一、率先进行生猪“瘦肉精”(包括新型变异瘦肉精西马特罗)检测;

二、率先进行肉类水分检测;

三、率先提出动物福利,在音乐声中实施生猪安乐屠宰;

四、率先对生猪“血脖肉”进行强制性销毁处理;

五、率先禁止外来猪肝进场交易,严防“瘦肉精”中毒事件发生;

六、率先建设智能化冷藏库,确保食品质量;

七、率先筹建猪肉质量安全追溯系统;

八、率先由企业向社会招聘食品安全“啄木鸟”暗访督查,自律本企业食品质量;

九、率先进行肉类重金属检测;

十、率先设立“首席质量官”。

食品工业是道德工业
食品工程是良心工程
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